- diététicien
-
• 1891; de diététique♦ Spécialiste de la diététique. Régime établi par une diététicienne.diététicien, ennen. Spécialiste de la diététique.⇒DIÉTÉTICIEN, IENNE, subst.MÉD. Spécialiste de diététique chargé principalement d'établir les repas de manière à fournir à l'organisme tous les éléments dont il a besoin. Consulter un diététicien, engager une diététicienne :• Les restrictions alimentaires peuvent avoir, en se prolongeant, des répercussions notables sur la santé. Cette question (...) préoccupe sérieusement (...) les spécialistes : médecins et diététiciens.L'Œuvre, 28 janv. 1941.— En appos. avec valeur d'adj. La spécialiste diététicienne peut exercer ses fonctions dans les collectivités recevant des individus bien portants (BOULET-GERCOURT, Manuel de diététique, 1956, p. 27).Prononc. :[
], fém. [-
]. Étymol. et Hist. 1891 subst. masc. (E. BONNEJOY, Le Végétarisme, part. 1, chap. 1, § 3, 13). Dér. de diététique; suff. -ien.
diététicien, ienne [djetetisjɛ̃, jɛn] n.ÉTYM. 1891; répandu XXe; de diététique.❖♦ Spécialiste de la diététique (⇒ Diététiste).0 Mais un grand problème se posait alors, en fait, pour les diététiciens. « Le » grand problème : les glucides, les sucres. (…) Où dans la mer aurais-je trouvé des sucres ?Alain Bombard, Naufragé volontaire, p. 29.➪ tableau Noms de métiers.
Encyclopédie Universelle. 2012.